廠家告訴你為什么葡萄籽油這么受歡迎        基礎油廠家告訴你為什么葡萄籽油這么受歡迎？俗話說葡萄籽油就是葡萄籽經過壓榨精煉得到的葡萄籽油，葡萄籽含有在百分之十五左右，顏色主要是淡黃色或者淡黃綠色，很多化妝品公司都喜歡用葡萄籽油作為基礎油，因為這個油還是比較不錯呢。葡萄籽亞油酸含量比較高，高達百分之七十，是一款高亞油酸的油脂。       這個葡萄籽油廠家一般講這個油細致清爽不油膩，不油膩，如果做基礎油在皮膚上不會有殘留物，分子結構是比較小的，吸收也是比較快的，不會有什么刺激皮膚的副作用。剛剛已經介紹了，葡萄籽油主要的成分含有亞油酸，也會有花青素，亞油酸的含量比較高可以叨叨百分之七十是一種人體需要的不飽和脂肪酸，這款油不但可以作為化妝品基礎油也是可以作為食用油來食用的，因為里面含有多種維生素，微量元素，多種礦物質，還有葡萄多酚。是非常有營養的，其中亞油酸跟花青素是重要的元素。 查看詳情 >> 2022-06-15

廠家介紹冷榨油的冷榨技術        冷榨制油技術是一種直接將未經軋胚或蒸炒的油料在室溫至65攝氏度之間,經低溫榨油機壓榨而獲得營養價值、分子結構未發生變化的油脂和餅粕的制油技術。       其機械原理是由于旋轉著的螺旋軸在榨膛內的推進作用，使榨料連續地向前推進，由于螺旋軸上榨螺螺距的縮短和根圓直徑的增大，以及榨膛內徑的減小，使榨膛空間體積不斷縮小而對榨料產生壓榨作用。榨料受壓縮后油脂從榨籠縫隙中擠壓流出，同時，榨料被壓成餅塊從榨膛未端排出。冷榨制油法屬于物理方法，加壓而不升溫，對油脂營養物質沒有影響。同時，該工藝除了具有普通制油工藝一般的特征外，還能提高油脂品質，避免因高溫加工而使油脂產生反式脂肪酸、油脂聚合體等有害物質，保留了油中的活性物質。以冷榨花生制油為例，冷榨制油可以避免精煉過程中，因添加化學添加劑而造成的酸、堿、重金屬等有害物質殘留的問題，同時縮短了加工工藝，節約1/3的生產成本,減少了項目投資成本增強了產品的市場競爭力;另外，壓榨后的花生餅粕營養價值得到了提高,蛋白質膳食纖維等營養成分未變性，活性物質得以保存,確保了餅粕的開發和利用價值。因而，該技術適合應用于油料作物壓榨同步制取油脂及大分子營養物質的生產加工中。 查看詳情 >> 2022-06-06

甜杏仁油可以如何食用？        顧名思義什么是甜杏仁油呢？你應該知道甜杏仁吧，就是從甜杏仁果仁中提取壓榨出來的一款油脂，這個油脂不但可以食用，在化妝品行業用途還是比較廣泛的，不僅可以做精油還可以作為基礎油使用。在護膚、護膚、按摩等方面都是可以使用的。       但是很多客戶不了解甜杏仁油的作用，其實在基礎油行業用處還是很大的，這種油脂比較溫和不刺激肌膚，可以跟其他的植物油進行調和使用，是多種物質的基礎原料。甜杏仁油的顏色是淡黃色，非常淡的顏色，但是里面含有油酸，亞油酸。等不飽和脂肪酸。其次甜杏仁油還可以作為食用油使用，含有維生素和不飽和脂肪酸， 甜杏仁主要含有蛋白質粗脂肪還有水，甜杏仁油主要采用了壓榨的方法提取，經過精煉可以成為合格的食用油在市場上銷售。甜杏仁油烹飪時不宜過熱，否則會產生一些有害物質。一般可以涼調，其實杏仁油可以炒食，可以跟雞蛋搭配炒雞蛋，可以增加菜肴的鮮美度。涼拌菜，杏仁油可以制作涼拌菜，在蔬菜沙拉海帶中加入甜杏仁可以增加菜品的味道。 查看詳情 >> 2022-05-23

分享植物油的保存方法        目前很多家庭都開始注重食用油的健康，都開始選擇一些植物油來使用，價格高，所以保存方法是要了解的，只有保存得當才可以發揮油品的營養價值。       那食用油應該如何保存呢？牡丹籽油現在一般都是采用的橄欖綠的瓶子，這個可以避免陽光照射營養牡丹籽油的品質，不但要避光而且要避熱，溫度跟陽光都會造成牡丹籽油的過氧化值升高，所以開封后還是要放冰箱里面保存，這樣在不開封的狀態是可以保存一年半的時間，如果是開封狀態一個月就要食用掉，不然影響油的口感，油品不一樣保存的方法也是不一樣的，有一些油脂比較敏感像檸檬油，這個密封保存只能保存一年左右的時間，像薄荷油茴香油這些都是比較穩定的油，保存時間可以長一些，葡萄籽油也是比較穩定的，如果不開封保存一年半都是沒有問題的，甚至有一種說法保存時間越長，油的品質會好一些，這個說法沒有得到認可，所以開封的油還是要盡快吃點的，或者用掉的，因為開封后會與氧氣接觸，這樣就會變質，有一些商家會加入一些其他物質，比如維生素E或者其他的東西進去可以保存長一些時間，這是用在食品上的油脂，有一些油是用于化妝品，作為基礎油來使用的，只會有淡淡的味道，這個油脂還是可以保存時間久一些的，也不用放在冰箱內進行保存。 查看詳情 >> 2022-05-20

冷榨核桃油的生產工藝和使用方法        目前都是比較喜歡吃冷榨的核桃油，因為溫度低，營養物質不被破壞，所以很多人比較喜歡，但是冷榨核桃油也是有很多方法的，選擇哪一種壓榨方法也是不一樣的，一般壓榨就是兩種方法，一種是物理壓榨一種是浸出法，一種是機械將油從核桃仁中軋出來，一般采用的是螺旋榨油機或者是液壓榨油機就可以了。       浸出法就是另外的一種榨油方法，利用油脂跟有機溶劑相互溶解的性質，將油從核桃仁中浸出來，這樣做也是可以做到溫度低，出油率高，而且營養物質不被破壞，有人說里面會有化學物質，這個是不存在的，因為常溫常壓下溶劑是氣體，可以直接從油中間跑出去，所以說油中間不會有化學成分的，然后經過精煉就可以將油中間的有害物質都處理掉了。這樣的油脂就符合國家標準了，對于直接壓榨的核桃仁，那對原料的要求還是比較高的，物理壓榨出油率低，成本比較高，如果出油后還不經過精煉，那油里面的有害物質就不會被去掉，只要是符合標準的油那都是可以吃的。那核桃油應該如何食用呢？其實食用方法還是比較多的，一般都是涼拌吃比較多，這樣不會破壞核桃油的營養物質，如果炒菜也要放，那可以用熱鍋涼油的方法進行炒制，可以加入湯中或者是酸奶中都是可以加入一些核桃油，還可以做水果沙拉也是可以的。 查看詳情 >> 2022-05-18

核桃油跟橄欖油到底哪個油好？        隨著生活水平的提高，現在很多媽媽都選擇橄欖油跟寶寶吃，到底應該給寶寶吃核桃油還是橄欖油。其實可以看一下數據就知道哪個比較不錯！       如果你從數據上看，飽和脂肪酸核桃油是要比橄欖油低一些的，但是對于不飽和脂肪酸來看，還是核桃油要高一些的，特別是亞油酸，亞麻酸這些人體沒有辦法自己合成的脂肪酸，對于寶寶來說還是核桃油更適合寶寶食用，橄欖油還是適合老年人來食用的。那對于核桃油你選擇吃油還是直接吃核桃呢？本來油脂就是從核桃仁上面提取的，那么應該如何選擇呢？對于寶寶來說還是以選擇油為主，小寶寶對于核桃來說吃起來還是比較困難的，并且核桃不易保存，會造成腐敗，會生成黃曲霉素，這樣還是不好的，所以還是選擇核桃油比較好，找有生產資質的核桃油，這樣食用還是比較好的。選擇核桃油應該如何選擇呢？先肯定是從原料來，要選擇原料好的綠色原料，其次就是生產工藝，現在基本都是選擇低溫冷榨，保證核桃油的營養成分，一般物理壓榨溫度都比較低，營養物質不會被破壞，這樣才能保證營養。 查看詳情 >> 2022-05-16